Jika kalian sering mengunjungi ibokota pastinya disepanjang jalan bisa menemukan tenda yang menjual nasi bebek. Makanan sumber protein ini memang hampir semua orang menyukainya apalagi bagi para menikmati kuliner. Tidak hanya rasanya yang lezat, manfaat daging bebek juga ternyata sangat berlimpah dan baik untuk kesehatan tubuh.
Tentunya, manfaat daging bebek ini bisa kalian dapatkan jika diolah dengan cara yang lebih sehat. Sementara pada daging bebek yang biasanya banyak dijual umumnya sudah bersimbah garam dan juga bahan-bahan lainnya yang mungkin akan menutupi manfaat dari bebek tersebut. Berbagai kelebihan yang ada pada bebek yang sangat baik untuk kesehatan berasal dari kandungan nutrisinya, jadi sebelum kalian ingin mengkonsumsi daging bebek sebaiknya harus mengetahui lebih dalam lagi manfaat dari daging bebek tersebut.
Daging bebek dipercaya menjadi sumber makanan yang padat akan kandungan nutrisinya, hal ini sudah tidak diherankan lagi karena daging bebek mengandung beberapa jenis vitamin, mineral, nutrisi dan juga antioksidan. Pada daging bebek juga dinilai sebagai sumber protein yang sangat baik, jika kalian mengkonsumsi sekitar 100gr daging bebek itu artinya kalian sudah memenuhi sekitar 23% kebutuhan protein harian pada tubuh. Masih dalam jumlah porsi yang sama, daging bebek yang biasanya dikonsumsi beserta kulit juga bisa membantu dalam memenuhi kebutuhan dan juga vitamin harian.
Sama seperti jenis makanan lainnya, jumlah nutrisi yang ada pada daging bebek juga bisa saja berubah, namun ini semua pastinya tergantung dari cara pengolahannya. Kandungan pada daging bebek ini bisa saja berkurang pada saat daging bebek dimasak dalam keadaan suhu yang tinggi.
Setelah kalian sudah mengetahui kandungan gizi bebek seperti yang sudah dijelaskan diatas, berikut adalah manfaat daging bebek :
1. Menjadi sumber protein yang baik
2. Melindungi tulang
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
4. Mengurangi terjadinya risiko penyakit jantung
5. Mendukung diet keto
6. Daoar menjaga kesehatan kelenjar tiroid
7. Bisa dijadikan pengganti mentega atau minyak
Jika kalian sudah merasakan manfaat daging bebek yang sangat berlimpah, dan untuk mendapatkan semua manfaatnya kalian tentunya harus memperhatikan dari cara pengolahannya agar semua gizi dalam daging bebek bisa kalian dapatkan secara optimal.