Pastinya terdapat banyak jenis makanan sebagai pengganti nasi yang bisa kalian konsumsi sebagai alternatif untuk hidup lebih sehat. Disamping manfaatnya sebagai sumber energi, kandungan karbohidrat yang terkandung pada nasi juga perlu diwaspadai karena bisa meningkatkan resiko diabetes dan juga menaikan berat badan. Maka dari itu ada beberapa motode bagi yang sedang menjalankan program diet yang direkomendasikan beberapa jenis makanan pengganti nasi dengan kandungan karbohidrat yang lebih sehat.
Makanan yang enak dan juga mengenyangkan tidak perlu harus menggunakan nasi. Berikut beberapa jenis makanan yang bisa kalian coba sebagai pengganti nasi :
1. Pisang
Pisang juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi, karena buah ini kaya akan kandungan karbohidrat. Dalam 1 buah pisang memiliki kadar karbohidrat bisa mencapai 23% dari total nutrisi, hal ini tentunya yang membuat pisang ini sering dijadikan sebagai salah satu makanan pokok di negara benua Amerika Selatan dan juga benua Afrika.
2. Ubi
Ubi bisa dijadikan sebagai salah satu makanan pengganti nasi bagi yang sedang menjalankan diet karena karbohidrat pada ubi dengan nasi tentunya berbeda. Karbohidrat pada ubi memiliki kandungan lebih banyak serat dan lebih sedikit kandungan gula dibandingkan dengan nasi.
3. Jagung
Masyarakat di Indonesia tentunya lebih dominan memiliki jagung sebagai makanan pengganti nasi. Hal ini tidak diherankan lagi karena makanan ini memang bisa mengenyangkan. Jagung segar bukan dari kemasan kaleng ini mengandung berbagai manfaat seperti vitamin C, serat dan juga antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan mata.
4. Kacang merah
Kacang merah yang sudah dimasak, mengandung 22.8% karbohidrat dalam bentuk serat dan juga pati. Makanan yang sering dimasak dalam bentuk sup juga memiliki kandungan kaya akan protein.
5. Kentang
Kentang memang juga sering dianggap sebagai salah satu makanan sumber karbohidrat yang sering dihindari, namun faktanya kentang merupakan salah satu sumber kalium dan juga vitamin C yang sangat baik untuk tubuh.
6. Kacang polong
Kacang polong memiliki kandungan karbohidrat yang tergolong cukup tinggi, tidak hanya itu kacang polong juga merupakan salah satu jenis makanan yang juga bisa menjadi sumber fitonutrien yang memiliki sifat antiperadang serta juga antioksida yang sangat baik untuk tubuh.